Le Chat Volant, restaurant bistronomique à Verviers
Situé sur la Place du Marché à Verviers, le restaurant bistronomique « Le Chat Volant » vous offre une cuisine raffinée et authentique. Découvrez des plats élaborés par le chef Bernard Angenot, mettant en valeur des produits frais et locaux en circuit court.
Place du Marché, 6 • 4800 Verviers
Horaire :
mardi, jeudi, vendredi
12:00-13:30 / 19:00-20:30
mercredi et samedi
19:00-20:30
dimanche et lundi : fermé
Tél. : 087 / 84 09 13
Menu
Menu 3 services 45,00 €
Menu 4 services 58,00 €
Asperges blanches de « La ferme de Wichampré »
Moutarde • Quinoa soufflé • Suze
Langoustines
Chou-rave • Lard di colonnata • Citron/Sapin
– 4 services –
Lapin
Râbles et parmentier • Navet • Pakchoï • Cidre de chez » Constant Berger »
Dessert au choix
Nous prenons en compte les allergies et les demandes diététiques
qui nous ont été communiquées à l’avance.
Dans le cas contraire, nous ne saurons nous adapter a vos demandes.